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おはようございます！Choi-TABI Camper GON（ちょい旅キャンパーGON）です！
以前にも何度かご紹介した「LAKORE」のレトルトカレー。今回はココナッツミルクのコクとスパイスの旨み「マッサマンカレー」を試してみる。
パッケージは至ってシンプル。辛さはかなり控えめな様子だ。
ココナッツミルクが好きな俺は、この白っぽいルウがどんなお味なのか楽しみで仕方ない♪
され、温めて盛り付けてみると…
じゃがいもと鶏肉の大きめなブロックがごろっと入っている。ルウはスープカレーのようにシャビー。
すくってみると、お肉とじゃがいもがかなり大きめなのがわかる。
食べてみると…
鶏肉はパサつき感があるものの旨味もあり、じゃがいもも食感もあり旨い。ココナッツミルクの効いた辛さ控えめのさっぱりとしたカレーだった。
若干コクが少なめかなとも思えるが、十分に完成度の高いカレー。お店でも黙って出せばレトルトだとは気づかないんじゃないだろうかと思ってしまう。ココナッツ風味のさっぱりしたカレーを食べたい時にぜひどうぞ！辛さもかなり控えめなので辛さの苦手なお子様でもOKじゃないかと思います〜。
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LAKOLE マッサマンカレー
ココナッツミルクのやさしい甘みに、スパイスの旨みをぎゅっと閉じ込めました。ごろっと入った鶏肉やじゃがいもは食べ応え抜群。辛すぎず食べやすい味わいです。
内容量/販売価格 180ｇ／380円（税別店頭購入価格※参考）
名称 カレー
原材料名 ココナッツミルク（タイ製造）、じゃがいも、鶏肉、マッサマンカレーペースト（レモングラス、にんにく、乾燥赤唐辛子、エシャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、コリアンダーシード、クミン、かフェルライムピール、カルダモン、シナモン、ナツメグ）、植物油脂（菜種）、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、酵母エキス、クミン、シナモン、（一部にえび・豚肉・鶏肉を含む）
販売者：Smile Circle株式会社
※商品パッケージより
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