おはようございます!Choi-TABI Camper GON(ちょい旅キャンパーGON)です!
「缶詰とお酒を楽しめるお店」として2002年に大阪の南堀江で誕生した缶詰バー「mr.kanso」。 オリジナルの缶詰、日本の缶詰、世界各国の缶詰を取り揃え、棚に並べた缶詰は圧巻だ。
そんな楽しいお店で見つけた「グリルドチキン骨付鳥スパイス焼き缶詰」を今回は試してみる。
缶詰にしてはカッコいいデザイン。クラフト感があるのは「Brooklyn Brewery」とコラボしているからなのか。クラフトビールに合うグリルチキン缶詰ということらしい。
早速、開封してみる。みっちりと入っている缶詰が多い中、ちょっと少なめかな…。
中身をシェラカップに出してみる。ゴロっとした骨付きのお肉が2個。
食べてみると、お肉は骨から簡単に取れてしまうほどの柔らかさ。スパイシーで濃い味わいかなと思いきや、ちょうどいい味加減でございます。身が少し赤いのは大丈夫なのか…少し気になってしまった。
缶詰で650円ともなるとちょっとお高いかなとは思うものの、どこでも簡単に旨いお肉が食べれるなら納得かなと思うのであります。まあ、アウトドアなんかでの非日常でのことではありますが😆 手が汚れてしまうからお手拭きは必須ですな。ワイルドにどうぞ!
とにかく骨付きのこんなに柔らかいお肉の缶詰は珍しいだろうから、お肉好きでビール派の方はお試しくださいませ。
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グリルドチキン骨付鳥スパイス焼き缶詰
「クラフトビールに合う美味しい缶詰を」をコンセプトに、craft cannedシリーズとして発売開始。
その第一弾が、「GRILLED CHICKEN骨付鳥スパイス焼き」グリルチキン缶詰です。
味わい深く、爽やかかつなめらかな口当たりのブルックリンラガーと、スパイスの効いた骨付鳥は、お互いの味を高めあいます。
●名称:手羽元黒胡椒焼
●原材料名:鶏肉(手羽元)、澱粉、醤油、砂糖、食塩、大豆油、黒胡椒、小麦粉加工品、にんにく末、パプリカ/ポリリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
●販売価格:650円(消費税込)
●内容量:110g
販売者:CB・HAND株式会社
※商品パッケージ及びmr.kanso公式サイトより