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おはようございます！Choi-TABI Camper GON（ちょい旅キャンパーGON）です！
「缶詰とお酒を楽しめるお店」として2002年に大阪の南堀江で誕生した缶詰バー「mr.kanso」。 オリジナルの缶詰、日本の缶詰、世界各国の缶詰を取り揃え、棚に並べた缶詰は圧巻だ。
そんな楽しいお店で見つけた「レモ缶 北海道ほたて」を今回は試してみる。
見るからにレモンの効いたホタテがイメージできてヨダレが出てくるような…
早速開封して缶を温めていく。
温めたら缶を開封。写真と同じような大きさのほたてがお汁に浸かった状態で入っている。シェラカップに移してみると思ったより少ないことがわかる。これはあっという間に無くなりそうだ。
食べてみると…
しょっぱ〜い！！！
塩加減なのかレモンなのか、ちょっとお味がしょっぱすぎて、このままでは俺には向かないお味だ。ほたては食感もありいい感じではあるのだが…。ここまでしょっぱいのは初めてだ。
これ、多分パスタの具材にすると旨いんじゃないだろうか。お汁の塩加減なんかもパスタに合いそうなので、お試しの際はパスタにすることを強くおすすめする。
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レモ缶北海道ほたてのレモンバター風味
プリッとした北海道ほたてにさっぱりとした藻塩レモンとバターの風味は相性抜群！
●名称：ほたて貝調味液漬
●原材料名：ほたて(北海道産)、塩レモン(レモンピール、レモン果汁、食塩)、食用風味油、ホタテエキス、レモン果汁、菜種油、食塩、香辛料、バター/香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
●販売価格：580円（消費税込）
●内容量：55g
販売者：ヤマトフーズ株式会社
※商品パッケージ及びヤマトフーズ公式サイトより
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