広告
今回は俺の大好物であるグリーンカレーの「タイで食べた タイカレー グリーン」を試してみる。グリーンカレーは今の所「ヤマモリ グリーンカレー」が俺の中ではNo.1なので、このカレーがどこまでのお味か楽しみでもある。
パッケージではお肉がたっぷりと入っているようだが、はたして…。
グリーンカレーは辛いものが多い。このカレーも辛いだろうが、ココナッツミルクとのハーモニーがどんなものか、そこがポイントだ。「タイの台所」というぐらいだから、きっとタイで食べるような異国感のあるスパイシーなカレーなのだろうか…。
早速温めて盛り付けてみる。
グリーンカレー独特の香りがすごい！車中泊なら車中がグリーンカレーの香りに悩まされるかも…。見た感じ、お肉が写真よりかなり少ない、見えませ〜ん（笑）。
すくってみると…
大きめのお肉のブロックがひとつに筍が思ったよりたくさん入っている。大きなカフィアライムリーフが印象的だ。
食べてみると…
お肉はパサつき控えめでいい食感。じんわり汗が出てくる喉に残る辛さ。ココナッツミルクが控えめな甘さ。全体としてスッキリあっさりスパイシーなカレーだ。
この価格でこれだけの具材が入って、このお味なら納得かな。俺にはちょっと辛すぎるのだが、タイで食べたと思えばこんなスパイシーなカレーもありかも。辛いのが大丈夫でグリーンカレー好きな方は一度試してみてはいかがだろう。グリーンカレーでも微妙に違う味わいを感じてもらえるかもしれない。
広告
タイで食べた タイカレー グリーン
青唐辛子の刺激的な辛さが特長のグリーンカレーは、タイでは最もポピュラーなカレーのうちのひとつです。スパイスの辛味の中にココナッツミルクの甘味と、ハーブの爽やかな香りを楽しめます。
内容量/販売価格 200ｇ／367円（税別店頭購入価格※参考）
名称 カレー
原材料名 ココナッツミルク、鶏肉、グリーンカレーペースト(にんにく、唐辛子、レモングラス、唐辛子、玉ねぎ、食塩、コリアンダー、クミン、こしょう)、たけのこ、大豆油、砂糖、魚醤(魚介類)、唐辛子、カフィアライムリーフ、シュリンプペースト（えびを含む）
原産国名：タイ
輸入者：株式会社アライドコーポレーション
※商品パッケージより
広告
