未分類 うまい! コーヒー探訪#20 CAFÉ REVOLUCIÓN(カフェ レボルシオン)「GLORIA(グロリア)」 今回はちょっと珍しいスタイル、ペットボトルに入った「CAFÉ REVOLUCIÓN(カフェ レボルシオン)GLORIA(グロリア)」をご紹介する。 「カフェ レボルシオンに使用しているコーヒーの生豆は、ミカフェー... 2023.08.09 未分類
未分類 《GON流DIY》 VANLIFE的な楽しみ方。「Hanging Table」を自作してみたら楽しすぎた件。 理想的なVANLIFEはなかなか難しくても、ちょっとでも楽しいシーンに近づきたい! そんな思いで始めたVANLIFE的な生活をちょこっと楽しむために購入した愛車Camper「GON」。せっかくだからCamper VANでもっとカッコ... 2023.06.11 未分類
未分類 うまい! コーヒー探訪#19 TAKAMURA COFFEE ROASTERS「COSTA RICA(コスタリカ)」Exclusive Auction Lot Pie San 大阪市西区江戸堀にある「TAKAMURA COFFEE ROASTERS」。「ワイン・ショップである私達が、『楽しい食事の余韻が、更に、増すような、そんな美味しいコーヒーが飲みたいね。』という、シンプルで、でも、とても大切な思いを込めては... 2023.05.15 未分類
未分類 うまい! コーヒー探訪#18 CARAVAN COFFEE「炭火焙煎 珈琲豆」 関西の有名な高級スーパー「ikari(いかり)」。そこで見つけたのが「炭火焙煎 珈琲豆」。店頭でパンパンに膨らんだ袋が俺を呼んでいたのだ(笑)。これだけ膨らんでいるとなると、ドリップする時の膨らみや香りも期待できるだろうと、そして炭火焙煎... 2023.04.22 未分類
未分類 うまい! コーヒー探訪#17 ISLAND COFFEE Roastery「KOHAMA Blue」 先日、お土産にこんなコーヒーをいただいた。ISLAND COFFEE Roastery「KOHAMA Blue」。なんとも沖縄南国風なデザインではないでしょうか。手作りなのかラベルが少し水に濡れただけで滲んでしまうところもはるばる来た感が... 2023.04.14 未分類
未分類 うまい! コーヒー探訪#16 大阪箕面珈琲焙煎所「Brazil」Daterra Sunrise City Roost(ブラジル ダテーラ サンライズ No.2 シティロースト) 先日訪問した「大阪箕面珈琲焙煎所」。 今回は俺たちの好みに合わせてお薦めしてもらったコーヒー「ブラジルダテーラ サンライズ No.2 シティロースト」をご紹介する。 約1ヶ月たった状態。ちょっと時間をおき過ぎてしまった... 2023.03.24 未分類
未分類 うまい! コーヒー探訪#15 SEATTLE’S BEST「 SEATTLE’S BEST BLEND」MEDIUM ROAST 万博記念公園「アウトドアフェス」に行った時に立ち寄った「SEATTLE'S BEST COFFEE」。コーヒー豆を一袋購入するとコーヒーが一杯無料ということだったので、つられて購入したのが「SEATTLE'S BEST BLEND(シアト... 2023.03.08 未分類
未分類 うまい! コーヒー探訪#14 EMMA COFFEE「DIP STYLE COFFEE(ディップスタイルコーヒー) MEDIUM BLEND」 大阪府の北、山の中のまち豊能町にある創業100年を迎えるという中西商店の店内にあるEMMA COFFEE。「安心して飲める美味しいコーヒー」「雑味の少ない綺麗な珈琲になるよう心がけています。」と、店主のこだわりを感じるお店だ。今回も前回か... 2023.03.01 未分類
その他 旨いコーヒー豆を探しに、「大阪箕面珈琲焙煎所」に行ってみた。 俺が久々に旨いコーヒーを新たに発掘したいと思っていたら、妻がネット検索で見つけてくれたのが「大阪箕面珈琲焙煎所」というお店だった。ネット上での評価も上々。車で30分圏内ということもあり早速行ってみることにした。 場所はな... 2023.02.21 その他
未分類 「HARIO コーヒーミル・セラミックスリム」を使っていて思うこと。 キャンプや車中泊でコーヒーは必須。ということで、携帯用のコーヒーミルを数年前に購入して使っていた。それがこれ「HARIO コーヒーミル・セラミックスリム」だ。 かなり使い込んで汚れも目立つようになってしまっているが、手のひら... 2023.02.03 未分類