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今回はインドでもタイでもなく、「マレーシア風マイルドチキンカレー」というカレーを試してみることにした。ちょっと異国を感じるパッケージだ。
「エスニックハーブで爽やかな香り」「カシューナッツとココナッツミルクでコクを出し…」と、裏面のコピーを見ると旨そうなイメージが広がる。
では早速温めて盛り付けてみよう。
パッケージの写真と全く同じとはいかないまでも、小さめのお肉のブロックがゴロゴロと入っているのがわかる。オレンジ色系のルウが目を惹く。
すくってみる。
ルウは柔らかく、小さめのお肉のブロックやじゃがいもなんかも入っているようだ。
食べてみると…
お肉は残念だがパサつき感がある。ジャガイモは柔らかく食感もある。が、俺的にはちょっとハーブやココナッツミルクの効いた普通のマイルドなチキンカレーという印象。確かに他のカレーとは違うとは思うが、インパクトがないし、印象には残らないと思った。
残念ながらリピはないが、マレーシア風のカレーってそんなにあるわけじゃないから、興味のある方は試してみてもいいかもしれない。辛さがかなり控えめなので、辛さが苦手でもお子さんでも食べやすいとは思う。カレーにスパイシー感を求めるなら他のカレーを選択することをお勧めする。
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マレーシア風マイルドチキンカレー
エスニックハーブで爽やかな香りをつけ、カシューナッツとココナッツミルクでコクを出し、まろやかな風味に仕上げたマレーシア風のカレーです。
内容量/販売価格 180ｇ／388円（税別店頭購入価格※参考）
名称 カレー
原材料名 鶏肉､ココナッツミルク、じゃがいも、トマト、食用米油、カシューナッツ、食塩、レモングラス、砂糖、香辛料、ガランガー、シャロット、唐辛子、にんにく／増粘剤(加工でん粉)、 （一部に鶏肉・カシューナッツを含む）
原産国名：タイ
輸入者：株式会社ドーバーフィールドファーイースト
※商品パッケージ及びdfe公式サイトより
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