今回は北海道発スープカレーのこだわりのお店「らっきょ」の「牛スジスープカレー」をご紹介する。
大きくて分厚い、黄色いパッケージが店頭で目を引く。手書き風のパッケージが印象的。
裏面にはお店の紹介やスープカレーの写真が。
イメージとはいえかなり具材が大きそうだ。開けてみると大小2つのパックが入っている。中身の割にちょっと箱が大きすぎるような…。スープと具材が分かれているようで、パックのまま一緒に熱湯で8分温めて食べる。
温めて盛り付けてみると、かなり多い。十分に2人で楽しめそうな量感！
すくってみる。
牛スジは大きめのブロックで2つほど。ジャガイモは小ぶりなものが皮ごとまるっと一つ。にんじんもかなり大きいブロックで一つ入っている。この大きさのにんじんはレトルトカレーで見たことがない（笑）。
食べてみると…
にんじんやジャガイモは形がしっかりしているのに柔らかで、スプーンで簡単に割ることができる。そして食感も良好。牛スジはちょっとパサつき感があり硬めなのだが、味わいはある方だ。牛肉はやはりレトルトではパサパサになりがちなようだ。
辛いのだがスッキリとした辛さ。なので多少汗を滲ませながら食べることになるのだが、喉に残る嫌な辛さではない。そして旨味もしっかりとあり、辛さが苦手な俺たちでもちゃんと食べれる。スープにも煮込んだ牛スジや玉ねぎなども細かく溶け込んでいるようで最後まで美味しくいただけました〜♪
辛さを楽しみながら旨いスープカレーを食べることができる、そんな「らっきょ牛スジスープカレー」。若い人なら1人でも、シニアなら2人で楽しめる量感だから1,000円を超える金額でも納得の旨いカレーと言えそうだ。今後もし辛いカレーがちょっと食べたくなったら、きっと「らっきょ牛スジスープカレー」を候補にするだろう。レトルト感をほとんど感じない魅力のあるカレーだから。
以上。
広告
らっきょ牛スジスープカレー
牛肉から生まれる野性的なスープに野菜を加え素材の旨みを引き出しました。
調和のとれた中にほどよい辛味が入った絶品スープカレー！！
内容量/販売価格 490ｇ（具材390ｇ、スープ100ｇ）／1080円（税込価格）
名称 カレー
原材料名 具材：野菜(人参、じゃがいも、玉ねぎ、しょうが、にんにく)、牛すね肉(オーストラリア産)、牛すじ肉、チキンエキス、糖蜜、トマトピューレ、ナンプラー、パイナップル果汁、香辛料、チキンパウダー、昆布茶、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
スープ：野菜(玉ねぎ(国産)、しょうが、にんにく)、チキンエキス、トマトケチャップ、トマトピュ－レ、食用植物油脂、魚醤、パイナップル果汁、香辛料、チキンパウダー、チキンオイル、昆布茶、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、着色料(パプリカ色素、カラメル)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
製造者：株式会社タンゼンテクニカルプロダクト
販売者：有限会社スパイス・ゴーゴー
※商品パッケージ及び株式会社タンゼンテクニカルプロダクトより
広告
