広告
今回はたこの入ったちょっと変わったご当地風カレー「明石 たこカレー」をご紹介する。
パッケージはご当地っぽさのある民藝風のデザイン。明石はたこが有名なだけに、ちょっと期待。
早速温めて盛り付けてみると、見た目には具材が少なく見える。ただ、すくってみると、小さめにカットされたたこが結構たくさん入っていることがわかる。たこ以外の具は見て取れない。そして何と言ってもオレンジ色のルウが印象的だ。ルウは柔らかめ。
食べてみると…
すっぱくスパイシー。たこは残念ながら硬めで味わいがかなり少ない印象だ。
全体としては、トマトの風味でまとまったコクのあるカレーだ。でも、たこがちょっと残念なところもあって、何度も食べたいとまではいかないなぁ…。俺の感想としては、この具材の量やお味では、税込700円程度となるとちょっとお高く感じてしまう。
お土産には珍しさもあっていいかもしれない。
広告
明石 たこカレー
明石”初””発”たこカレー
明石だこと秘伝のオリジナル醤油が隠し味のカレーです。 明石で捕れた真だこを、兵庫県産小海老を殻ごとたっぷり使ったソース(アメリケーヌソース)をベースに、たっぷりトマトでじっくり煮込んだ高級カレールーに仕上がりました。 たこの旨味を引き出すために隠し味として、秘伝のオリジナル醤油を使っています。レトルトカレーとは思えない風味とコクを堪能いただけます。
内容量/販売価格 200g/640円(税別店頭購入価格※参考)
名称 カレー
原材料名 たこ(明石・播磨灘産)、トマト・ジュースづけ、野菜(玉ねぎ、セロリ)、植物油脂(菜種)、ソテーオニオン、トマトピューレー、アメリケーヌソース、小麦粉、醤油、トマトペースト、 トマトケチャップ、白ワイン、チキンエキス、おろしにんにく、カレー粉、砂糖、おろししょうが、食塩、でん粉、酵母エキス、クミン、(一部にえび、乳成分、小麦、大豆、鶏肉を含む)
販売者:西海醤油 株式会社
※商品パッケージ及び西海醤油株式会社公式ページより