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今回は、ちょっと気になるデザインでシリーズ化されている「CACAO CURRY」の「スパイス＆ハーブでおからが絶品 薬膳スパイスカレー」を試してみることにする。
パッケージがなんともいい味を出しております。カカオのキャラクター的イラストと綺麗な写真が目を引くのです。写真がカラフルで旨そうなのだが、カレーだから多分かなり違うだろうとは思うけど、旨そうで綺麗だから、試してみたくなったのです。
カカオのおいしさをまるごと届ける「GOOD CACAO」シリーズということで、かなり期待している。動物性原料不使用、グルテンフリーということもあり、かなりヘルシーな印象。薬膳スパイスカレーという名前だけに、果たしてヘルシーなカレーがどんなお味なのか？
早速温めて盛り付けてみる。
写真とは明らかに別物だ。かなりトッピングに凝らないとあんな風にならんぞ…。調理例とはいえ、中身と違いすぎるのはやっぱりどうかと思う。
まず、香りが独特で強めだ。スパイシーハーブの香りと言っておこう。カレーとは思えないような香りが漂う。見た目はカレーっぽいが、まるで大根おろしのようなルウ。いろんなものがミキサーで混ぜ合わされている印象だ。
すくってみるとこんな感じで、たっぷりと具材が混ざり込んでいる感じ。いつものカレーとはルウの感じもかなり違う。
食べてみると…
爽やかであっさり、辛さも適度にありすっきりとした後味だ。コクはかなり少なめだが、ヘルシー感が伝わってくる。食べるほどにクセになるお味。カレーではないようでカレーという不思議な感じ。どこかのカフェでメニューの一つとしてあってもオシャレでヘルシーでいいかもしれないと思ってしまうほど、かなり特徴的で完成度の高いカレーだと感じた。
この「GOOD CACAO」シリーズ、ちょっとかなり興味が湧いてきたので今後も試していこうと思う。
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GOOD CACAO／CACAO CURRY（カカオカレー）スパイス＆ハーブでおからが絶品 薬膳スパイスカレー
京都のおからをふんだんに使用し、厳選したスパイスやハーブを加えた、ヘルシーな薬膳カレー。身体を内側から整え、巡りを良くする食材をたっぷり使用しました。スパイスのダイレクトな辛さの中にもに大豆の甘味が感じられます。さらに薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。
内容量/販売価格 180ｇ／864円（税込参考価格)
名称 カレー
原材料名 野菜（大根、ピーマン）（国産）、ソテーオニオン、おから、トマト・ピューレ―づけ、ミルポワペースト、グレープフルーツジュース、ピクルス、おろししょうが、粗糖、レーズン、カカオバター、食塩、おろしにんにく、昆布、クコの実、ごま、クミン、コリアンダー、カルダモン、パクチー、フェンネル、ウコン、カカオ、赤唐辛子、フェネグリーク、山椒、陳皮、ひじき、バジル、（一部に大豆・ごまを含む）
販売者：株式会社ビオスタイル
※商品パッケージ及びGOOD NATURE公式ホームページより
GOOD CACAO シリーズ公式サイト
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